Porto Cervo (oder Poltu Celvu auf Gallurese) ist ein Küstenort von Arzachena und gilt als das Juwel der Costa Smeralda.
In den 1960er Jahren war Prinz Karim Aga Khan von der Gegend beeindruckt und beschloss, das Land zu kaufen und mit Hilfe der Architekten Jacques Couelle und Luigi Vietti den Porto Vecchio und die umliegende Touristenanlage zu bauen.
Meer, Luxus, VIPs, Yachten und Nachtleben sind die Hauptbestandteile von Porto Cervo, aber der Dreh- und Angelpunkt all dieses Reichtums ist die außergewöhnliche Landschaft: kristallklares Wasser, Felsen mit rosa Widerschein, weißer Sand, umgeben vom Duft der Ginster- und Wacholderbäume.
Die Strände
– Der Strand La Pitrizza: er liegt nur 750 m vom Giardino degli Oleandri entfernt und hat seinen Namen von den kleinen Kieselsteinen. Der Strand ist klein, mit feinem, hellem Sand und Felsen; das Wasser ist klar mit seichtem, sandigem Grund und Felsen. Der Strand verfügt über alle möglichen Dienstleistungen und ist besonders für Kinder geeignet.
– Der Pevero-Strand ist der bekannteste und besteht aus zwei Stränden: dem Piccolo Pevero-Strand und dem Grande Pevero-Strand. Beide befinden sich nur 3 Kilometer südlich von Porto Cervo und bieten Bars, Restaurants, Geschäfte und Dienstleistungen. Beide Strände sind besonders für Kinder geeignet.
– Cala Capriccioli: Sie ist von Granitfelsen und mediterraner Macchia umgeben und zeichnet sich durch kleine Strände mit feinem, hellem Sand aus. Der Name Gallurese bedeutet „kleine Ziegen“, was auf die großen, abgerundeten und glatten Felsen zurückzuführen ist, die die verschiedenen Buchten bilden. Cala Capriccioli ist mit allen Dienstleistungen und Vermietungen ausgestattet und ist behindertengerecht.
– Romazzino: hat seinen Namen vom „rumassinu“ (Rosmarin im Dialekt der Gallura), der in diesem Gebiet vorkommt. Tausende von Türkistönen im Wasser und der mittelgrobe Sand machen diesen Strand zu einem der beliebtesten.
– Liscia Ruja/Long Beach: seichtes Wasser und weißer Sand, umgeben von mediterraner Macchia. Der breite Strand von Liscia Ruja, ideal für Familien, ist sowohl frei als auch mit allen Dienstleistungen und Vermietungen ausgestattet.
– Strand Principe: Er liegt an einem felsigen Weg, der zu einer kleinen Bucht mit seichtem Wasser führt. Seine unvergleichlichen Farben brachten ihm den Titel „Lieblingsstrand des Aga Khan“ ein, von dem er auch seinen Namen hat.
Attraktionen
Das Stadtzentrum entwickelt sich um die Panoramaterrasse der berühmten Piazzetta, von der aus sich kleine Gassen mit Boutiquen, Juwelieren und eleganten Restaurants schlängeln. Porto Cervo überblickt einen natürlichen Hafen, dessen Form der eines Rehs ähnelt.
Ein Spaziergang entlang der Kais des Porto Vecchio und des Porto Nuovo ist ein Pflichtbesuch, um einige der schönsten und luxuriösesten Boote der Welt zu bewundern. Porto Cervo ist auch für seine Schiffswerft bekannt und wurde mit der Blauen Flagge für Yachthäfen ausgezeichnet.
Versäumen Sie nicht, die Kirche Stella Maris zu besichtigen, die von dem Architekten Michele Busiri Vici entworfen wurde und ein besonderes und “ launisches “ Beispiel für mediterrane Architektur darstellt.
Porto Cervo ist berühmt für VIPs, glamouröse Partys in den exklusivsten Clubs und Luxus-Shopping, aber die Stadt bietet Attraktionen und Unterhaltung für jeden Geschmack und jedes Alter.
Tauch- und Bootsausflüge mit verschiedenen Routen ermöglichen es Ihnen, die schönen Buchten der Gegend zu besuchen und Delfine und sogar Wale zu beobachten. Eines der beliebtesten Ziele ist die Insel Caprera in der Nähe von La Maddalena.
Wasserski und Windsurfen sind auch auf dem Wasser möglich, während diejenigen, die lieber an Land bleiben, den Pevero Golf Club und die vielen Tennisplätze nutzen können.
Rennsportbegeisterte werden die vom berühmten Yacht Club Costa Smeralda organisierten internationalen Veranstaltungen nicht verpassen wollen.
Für die Kleinsten gibt es das Gregoland: ein Spielplatz im Grünen und in der mediterranen Macchia, der ganz ihnen gewidmet ist.
Für Liebhaber der Natur und langer Spaziergänge empfehlen wir den berühmten Pevero Health Trail mit seinen verschiedenen Schwierigkeitsgraden, Ausflüge in das Naturschutzgebiet Monti Zoppu und Trekking in den Bächen.
Die Stadt bietet auch kulinarische Veranstaltungen mit Verkostungen, Gourmet-Dinner und Konzerten: im Mai das Porto Cervo Wine Festival und im September das Porto Cervo Food Festival.
Typische Gerichte
Bei einem Urlaub in Porto Cervo sollten Sie unbedingt die Zuppa gallurese (eine traditionelle Vorspeise, die aus in Fleischbrühe eingeweichten und im Ofen mit Käse überbackenen Brotschichten besteht), Li Chiusoni (handgemachte frische Nudeln) mit Wildschweinfleischsauce probieren, Fascjoli e Taddarini (eine Suppe aus Bohnen und Nudeln), Lu Casgiu Furriatu (Käse, der in einer Pfanne mit Sahne gebraten und typischerweise mit Honig serviert wird), Li Acciuleddi e meli (ein typisches Dessert aus Gallura, das aus frittiertem Teig besteht, der zuerst in Honig und dann in Orangenschale getaucht wird) und la crema gadduresa (ein sehr leckeres Löffeldessert).
Natürlich können Sie auch alle typischen Gerichte der sardischen Küche genießen, wie Spanferkel, Culurgiones und Seadas, sowie frischen Fisch, der in den 0 km entfernten Meeren der Insel gefangen wird.
Zu all dem gehört natürlich der ausgezeichnete und zuverlässige Vermentino di Gallura DOCG, ein Weißwein, der in diesem Gebiet Sardiniens hergestellt wird.
